Салата от кисело зеле, морков и ябълка
Кисела зимна салата, пълна с живи култури.
Подготовка10 мин.
ГотвенеБез
Общо10 мин.
Порции
4
Приблизително на порция: 110 kcal · 2 g протеин
Добре е да знаете
Суровото, непастьоризирано кисело зеле запазва живите си бактерии. Готвенето и консервирането ги убиват.
Продукти
Отмятайте продуктите. Количествата се променят според порциите.
Начин на приготвяне
- Изстискайте част от саламурата от зелето.
- Разбъркайте с моркова, ябълката, олиото и червения пипер.
- Поръсете с магданоз и поднесете веднага.
Докоснете стъпка, за да я отбележите.
Нашият избор
Още рецепти
Всички рецепти →
Вечеря · 40 мин.
Тиквички с ориз и копър
Леко лятно ястие в тиган с домати и билки.
Обяд · 60 мин.
Салата с цвекло, ябълка и орехи
Хрупкава, рубиненочервена зимна салата с горчичен дресинг.
Напитки · 7 мин.
Златно мляко с куркума и джинджифил
Топла, ароматна чаша за вечерния дигитален залез.
Вечеря · 30 мин.
Планинска пъстърва, печена с билки и лимон
Цяла пъстърва от Родопите, изпечена за 20 минути.
Карта на рецептата
Всяка неделя сутрин
Неделното писмо
Едно бавно четиво, една сезонна рецепта и един малък навик.